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記事一覧

小4長女と友チョコ~ティラミス~作り

再開した「一緒にお風呂time」のおかげで!?物腰が柔らかくなった第1子ちゃん少し前から「今年のバレンタインはティラミスを作りたい!」(๑'ᴗ'๑)と言われ、連休前に材料を用意しましたが…よくよく考えたら 生もの なので、連休中に作れず(^_^;)13日が5時間授業だったので帰宅後から準備開始しました💨*********予めわかりやすいレシピを書き→冷蔵庫に貼っておき、「1つ1つ確認しながら材料を用意してね」(^_-)と、横で洗い物をし...

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小4が作る簡単チーズケーキ

チーズケーキが大好きな我が家の第1子ちゃん今まではスフレばかりを好んで食べていましたが、最近はベークドチーズケーキにはまり中♪作る事にも興味が出てきて、「色々作れるようになってママの役に立ちたい!」(๑'ᴗ'๑)/なんて、嬉しい事も言ってくれるように😂そんな初心者の第1子ちゃんが作れるお菓子がベークドチーズケーキ(風)オーブンの出し入れと洗い物はママが担当☝材料を量ったり混ぜたりは第1子ちゃんがほぼほぼ1人で出来る...

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元アムラーのショック&最近の節約料理

こんばんは。 今日も1日お疲れ様でした。 安室奈美恵さんが来年引退されるとの事。゜(゜´Д`゜)゜。 同じ年齢の彼女の生き様には尊敬しかありません。 変わらないスタンス、あの強さ💪と輝き✨が本当に魅力的でした。 潔い引き際に拍手👏 さてさて話は変わりますが、引っ越し後は何かと多くの費用がかかります。 家計に大打撃!  とは言っても、特に目立って贅沢はしていないつもり👌&nb...

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焼きメレンゲ

今日は午後から来客の予定があったので、幼稚園組2人を午前保育に送ってから急いで焼きメレンゲを作りました💦 分量卵白 1個分(35g位) 砂糖 卵白の分量×2=70g塩ひとつまみ 作り方 ①卵白に塩ひとつまみを入れてハンドミキサーで混ぜる混ぜる混ぜる… ②途中で2~3回に分けて砂糖を加える③ひっくり返して落ちない程度に角がたったら天板にクッキングシートを敷いて絞る④オーブン100~110℃で60分焼いて暫く放っ...

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マカロニサラダ(マヨネ不使用)

今日の夕飯 昨日の残りの鶏胸肉のハム マカロニサラダ 大根とえのきのお味噌汁 ご飯のオトモ子供→コストコしらす ご飯のオトモ大人→明太子 マカロニサラダは、マヨネ嫌いな第2子くんも食べられるようにマヨネ不使用 ツナ缶も足して、味付けは粉チーズ+オリーブ油&ビネガー&塩&こしょう&大人はブラックペッパー  やってしまった!!!  今日のおやつタイムに右下奥歯の3本...

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プロフィール

あちゃ

Author:あちゃ
3人の子育て中ママです。
今年(毎年)の目標「現状維持☝」
色々な物作りにも挑戦…したいな♪

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