記事一覧

小4が作る簡単チーズケーキ

チーズケーキが大好きな我が家の第1子ちゃん今まではスフレばかりを好んで食べていましたが、最近はベークドチーズケーキにはまり中♪作る事にも興味が出てきて、「色々作れるようになってママの役に立ちたい!」(๑'ᴗ'๑)/なんて、嬉しい事も言ってくれるように😂そんな初心者の第1子ちゃんが作れるお菓子がベークドチーズケーキ(風)オーブンの出し入れと洗い物はママが担当☝材料を量ったり混ぜたりは第1子ちゃんがほぼほぼ1人で出来る...

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焼きメレンゲ

今日は午後から来客の予定があったので、幼稚園組2人を午前保育に送ってから急いで焼きメレンゲを作りました💦 分量卵白 1個分(35g位) 砂糖 卵白の分量×2=70g塩ひとつまみ 作り方 ①卵白に塩ひとつまみを入れてハンドミキサーで混ぜる混ぜる混ぜる… ②途中で2~3回に分けて砂糖を加える③ひっくり返して落ちない程度に角がたったら天板にクッキングシートを敷いて絞る④オーブン100~110℃で60分焼いて暫く放っ...

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牛乳消費OK

明日から長期帰省をします。その為に、数日前から意識して冷蔵庫の中の食材を消費してきました。ジップロックに入れて冷凍保存出来るものは、冷凍庫に。 調味料はそのままでも大丈夫そう👌 残るは………牛乳💧 子供たちは3人とも麦茶ばかりを好んで飲み、気が向いた時?や声をかけた時にしか牛乳を飲みません。 市販のカフェオレに更に牛乳を足したり、シリアルにかけたり…それでもまだ残りそうだったので、ダイソー...

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プロフィール

あちゃ

Author:あちゃ
3人の子育て中ママです。
今年(毎年)の目標「現状維持☝」
色々な物作りにも挑戦…したいな♪

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